TERRA Food-Tech®

Aqui pode ver a experiência dos nossos clientes com as autoclaves TERRA Food-Tech ®

Os autoclaves TERRA Food-Tech® incorporam uma sonda flexível que capta as leituras de temperatura diretamente do interior da embalagem. Os...
Explicamos-lhe em pormenor que alimentos podem ser esterilizados num autoclave da TERRA Food-Tech® Para poder esterilizar ou pasteurizar em autoclaves...
Fizemos uma comparação detalhada da esterilização vs pasteurização utilizando autoclaves TERRA Food-Tech® Tanto a pasteurização como a esterilização são métodos...
Descubra todos os passos a seguir para uma boa manutenção do autoclave A equação é muito simples: a utilização correta...
Descarregue este dicionário completo com as definições dos principais termos utilizados no mundo das conservas Trabalha na produção de conservas...
As vantagens de ter um autoclave que lhe permite memorizar todas as variáveis para preparar as suas conservas e/ou refeições...
Ao comprar um alimento processado, muitos fatores devem ser tidos em conta. Por exemplo, o sabor, a qualidade do produto,...
O nome Luca Marchini é sinónimo de alta gastronomia italiana. Este chef, nascido na Toscana em 1971, mas residente em...
Os espaços de trabalho partilhados permitem aos produtores locais ter um espaço de trabalho com máquinas profissionais sem terem de...
Precisa de ajuda ou apoio técnico para a produção das suas conservas? Gostaria de ter uma equipa de peritos à...
Espanha é atualmente um dos principais produtores mundiais de conservas, onde a variedade de conservas vai desde fruta e carne...
A política europeia de qualidade reconhece e protege, através da rotulagem, a segurança durante a produção, transformação e distribuição dos...
Home Tabela de Conteúdos Diferença entre esterilização e pasteurização Pode ainda estar confuso acerca da pasteurização e esterilização. É normal....
Home Tabela de Conteúdos A pasteurização é um processo físico baseado no tratamento térmico de alimentos líquidos e sólidos para...
inicio Tabla de contenidos Para que la producción de alimentos en conserva -vegetales o animales- se genere bajo unas buenas...
Home Tabela de Conteúdos O objetivo da esterilização de alimentos embalados em recipientes hermeticamente fechados é a destruição de todas...
Bem-vindo ao novo blogue de notícias da TERRA Food-Tech® O website dos autoclaves TERRA Food-Tech® agora tem uma nova secção...
Cargando