Autoclavi per industria alimentare
TERRA Food-Tech® offre una linea di autoclavi a contropressione e refrigerazione per l’industria alimentare in grado di pastorizzare e sterilizzare conserve e piatti preparati in modo comodo, sicuro e semplice.
Le nostre autoclavi sono compatte, di semplice installazione e dotate di tutta la tecnologia necessaria per simulare la maggior parte delle condizioni con cui lavora un’autoclave industriale. Con loro potrai eseguire test di ricerca e sviluppo e lotti pilota nel tuo laboratorio, senza dover alterare il ritmo di produzione o recarti in stabilimento per utilizzare le autoclavi di produzione. Inoltre, il costo per ciclo è molto più basso.
PREPARAZIONE DI LOTTI PILOTA
Puoi testare la tua idea in modo rapido e agile producendo un lotto pilota o eseguendo prove in pila senza la necessità di troppe materie prime. Con questo puoi studiare la fattibilità di un nuovo prodotto prima di produrlo su scala industriale.
CONTROLLO TOTALE DI TUTTI I PARAMETRI
Touch screen da 5” con 50 programmi, regolabili fino a 5 segmenti iniziali e 5 segmenti finali, programmabili indipendentemente per tempo, pressione e temperatura. Regolazione della temperatura da camera o da F0 o P0, con visualizzazione a schermo e registrazione dei valori reali di F0 e P0, con assoluta tracciabilità.
CONTROLLO TOTALE DI TUTTI I PARAMETRI
Touch screen da 5” con 50 programmi, regolabili fino a 5 segmenti iniziali e 5 segmenti finali, programmabili indipendentemente per tempo, pressione e temperatura. Regolazione della temperatura da camera o da F0 o P0, con visualizzazione a schermo e registrazione dei valori reali di F0 e P0, con assoluta tracciabilità.
TUTTI I TIPI DI IMBALLAGGI E ALIMENTI
Le autoclavi compatte TERRA Food-Tech® sono progettate per cuocere, pastorizzare e sterilizzare gli alimenti in modo preciso e riproducibile in tutti i tipi di confezioni, inclusi: vasetti di vetro, vaschette, bottiglie, buste, pouch, contenitori in plastica o lattine.
Tu ci dici con quale contenitore vuoi lavorare e noi possiamo adattare i nostri rack, cestelli e supporti alle tue esigenze. Abbiamo anche kit di perforazione e accessori per coprire tutti i tipi di applicazioni.
Un'azienda esperta alle spalle
Le autoclavi TERRA Food-Tech® sono nate in RAYPA, un’azienda esperta in sterilizzazione con oltre 40 anni di esperienza nella progettazione e produzione di autoclavi compatte a Barcellona
Caratteristiche principali
Tutte le autoclavi TERRA Food-Tech® possono regolare i propri cicli utilizzando i seguenti parametri:
Temperatura regolabile tra 50 e 130ºC
Regolazione della temperatura tramite sonda al cuore flessibile o sonda della camera
Supporto di pressione regolabile fino a 2,1 Barg
Programmi con un massimo di 5 segmenti di inizio e 5 segmenti di fine, regolabili indipendentemente per tempo, pressione e temperatura
Regolazione da F0 e da P0, con registro aggiuntivo di Σ%F0 e Σ%P0
Cicli di riempimento dell'acqua regolabili per numero e durata
Questi sono i suoi principali vantaggi
- Ottimizzate per la ricerca di nuove formule e confezioni nell'industria alimentare.
- Risparmio energetico e idrico per ciclo significativo rispetto ad un'autoclave industriale.
- Molteplici accessori compatibili per ogni tipo di applicazione, con possibilità di accessori personalizzati a seconda del progetto.
- Spazio minimo in laboratorio, attrezzatura verticale e da banco disponibile da 22 a 175L.
- L'installazione è molto semplice, è soltanto necessario avere una presa d'acqua, uno scarico e un collegamento elettrico.
- Sono adatte a tutti i tipi di confezioni: lattine, barattoli di vetro, vaschette semirigide, buste o pouch.
- Tracciabilità e comodità per registrare lotti, esportare e analizzare i tuoi dati con software specifici, con possibilità di estrazione dei dati con connessione USB ed Ethernet e persino generare rapporti PDF.
- A livello tecnologico, le nostre autoclavi TERRA Food-Tech® comprendono il supporto della pressione tramite un potente compressore d'aria, il raffreddamento rapido per immersione in acqua, la regolazione tramite sonda flessibile di temperatura al cuore, con regolazione, controllo e registrazione dei valori F0 e P0 da sterilizzare e pastorizzare tutti i tipi di campioni e prodotti.
- Costruzione di alta qualità, con camera di sterilizzazione in acciaio inossidabile AISI-316L estremamente resistente alla corrosione e involucro esterno in AISI-304.
- Lo scarico di ogni ciclo viene sempre inviato direttamente al tubo di scarico.
- Comoda programmazione del ciclo tramite touch screen a colori da 5'' con fino a 50 programmi configurabili, grafica su schermo e gerarchia di utenti e amministratori.
Scopri i nostri modelli di autoclave
Autoclavi
verticale
Autoclavi da
banco
Regolamenti e Certificazioni
Alcuni dei nostri clienti
Contatto
Se desideri maggiori informazioni sulle nostre autoclavi, non esitare a contattarci